17 March, 2025
2024/25《心繫家國》中華飲食文化周暨學生廚藝大賽 決賽晉級
本校李慧珊(S.1A)、袁鰻彤(S.1A)及譚善茹(S.1A) 於2024年3月15日參加由香港直接資助學校議會及何東中學合辦的2024/25《心繫家國》中華飲食文化周暨學生廚藝大賽。本次比賽以中國八大菜系為主題，吸引全港超過40支隊伍參賽，經過激烈競逐，三位同學憑藉精湛的廚藝和創意，成功晉級決賽，並最終榮獲優異獎！
在決賽前，三位同學獲安排參觀國際廚藝學院，並與來自不同學校的學生及經驗豐富的專業大廚交流，深入了解中國傳統廚藝的精粹。我校代表發揮創意，呈獻一道具粵菜文化內涵的佳餚——「年年有魚」，寓意吉祥，充分展現粵菜的獨特魅力，感謝同學們的努力與付出！
在決賽前，三位同學獲安排參觀國際廚藝學院，並與來自不同學校的學生及經驗豐富的專業大廚交流，深入了解中國傳統廚藝的精粹。我校代表發揮創意，呈獻一道具粵菜文化內涵的佳餚——「年年有魚」，寓意吉祥，充分展現粵菜的獨特魅力，感謝同學們的努力與付出！
